Corno di Toro

Описание

Сладкий перец Corno di Toro Chocolate. Известный итальянский сорт сладкого перца с отличными вкусовыми качествами. Название переводится с итальянского языка, как «рог быка». Принадлежит к виду Capsicum annuum.

Характеристики

Растение среднерослое, 70 – 80 см в высоту, полураскидистое. Плоды хоботовидной формы с загнутой заострённой вершиной, гладкие, блестящие. В технической стадии спелости плоды окрашены в тёмно-зелёный цвет. В биологической стадии спелости цвет плодов ярко-красный. Масса одного плода 120 – 140 г. Толщина стенки 4 – 5 мм. Длина 20 – 23 см, диаметр 4,5 – 5,5 см. Количество семенных камер 2 – 3.

Вкусовые качества

Плоды сорта Corno di Toro сочные, очень сладкие, обладают отличным вкусом. Один из самых сладких сортов перца.

Выращивание

Сорт среднеспелый, срок вегетации 125 – 135 дней. Для выращивания в теплице. Посев семян на рассаду в двадцатых числах марта. Высадка рассады в теплицу в середине мая. Урожайность сорта высокая.

Использование

Плоды используют для свежего употребления, обжаривания в масле, запекания на гриле.