Yellow Naga

Описание

Сорт острого перца Yellow Naga полученный селекционером Drax Diego. Принадлежит к виду Capsicum chinense.

Характеристики

Растение среднерослое, до 70 см в высоту, раскидистое, с хорошим боковым ветвлением. Плоды яйцевидной формы, с неровной поверхностью, блестящие. В стадии биологической спелости окрашены в лимонно-жёлтый цвет. Масса одного плода 5 – 6 г. Длина до 5 см, диаметр до 3 см.

Вкусовые качества

Вкус плодов Yellow Naga фруктовый, с цитрусовым оттенком. Острота до 600 000 SHU.

Выращивание

Сорт позднеспелый, срок вегетации 165 – 175 дней. Для выращивания в теплице. Посев семян на рассаду в середине февраля. Высадка рассады в теплицу в середине мая. Урожайность высокая, куст буквально весь увешен плодами.

Использование

Плоды используют для сушки и приготовления острых соусов.