Midnight Fire

Описание

Сорт декоративного острого перца Midnight Fire. Красивое, эффектное растение с яркими плодами и тёмной листвой. Принадлежит к виду Capsicum annuum.

Характеристики

Растение среднерослое, высота 60 – 70 см, полураскидистое. Плоды конусовидной формы, прямостоячие, гладкие, блестящие. В стадии технической спелости окрас плодов тёмно-фиолетовый, почти чёрный. По мере созревания цвет меняется на оливковый. Созревшие плоды окрашены в ярко-красный цвет. Листья, ствол и ветви растения имеют тёмно-фиолетовый оттенок. Одновременно на растении присутствуют плоды разной степени созревания, что в сочетании с тёмной листвой придаёт особую привлекательность сорту. Длина плода 1,0 – 1,5 см, диаметр 1,1 – 1,5 см. Вес 1,5 – 2 г.

Вкусовые качества

Плоды Midnight Fire обладают неплохими вкусовыми качествами. Острота невысокая, около 5 000 SHU.

Выращивание

Сорт позднеспелый, срок вегетации 150 – 170 дней. Можно выращивать в домашних условиях в горше объёмом от 2 л. Посев семян на рассаду в двадцатых числах марта. Высадка в теплицу во второй половине мая.

Использование

Плоды этого сорта съедобны, можно сушить. Также используется в качестве декоративного растения для украшения домашнего интерьера и сада.