Riot

Описание

Сорт острого перца Riot. Выведен Jim Baggett из Oregon State University. Отличается компактностью и высокой декоративностью. Одновременно на растении присутствуют плоды разной степени окраски. Принадлежит к виду Capsicum annuum.

Характеристики

Растение невысокое, в высоту 35 – 40 см, раскидистое. Плоды удлинённо-конусовидной формы с заострённой вершиной, тонкие, гладкие, блестящие. В стадии технической спелости плоды светло-жёлтого цвета, затем цвет изменяется на оранжевый. В биологической спелости плоды окрашены в тёмно-красный цвет. Длина 5,5 – 6,5 см, диаметр 0,8 – 1 см. Вес одного плода 2 – 2,5 г.

Вкусовые качества

Вкус плодов Riot характерный перечный. Острота средняя, до 30 000 SHU.

Выращивание

Сорт позднеспелый, срок вегетации 170 – 180 дней. Для выращивания в теплице. Можно выращивать в домашних условиях в горше объёмом от 2 л. Посев семян на рассаду в двадцатых числах марта. Высадка рассады в теплицу в середине мая. Урожайность сорта высокая, на одном растении присутствует множество плодов.

Использование

Плоды отлично подходят для сушки, маринования. Растение можно использовать как декоративное для украшения интерьера.