Goronong

Описание

Сорт острого перца Goronong. Также может встречаться под названием Caronong. Происходит из Малайзии, принадлежит к сортовой группе хабанеро. Отличается необычной, оригинальной формой плодов. Относится к виду Capsicum chinense.

Характеристики

Растение среднерослое, раскидистое, в высоту 60 – 90 см. Плоды цилиндрической формы, ребристые, скрученные, глянцевые. В стадии технической спелости плоды открашены в светло-зелёный цвет, в биологической спелости цвет плодов ярко-жёлтый. Вес одного плода 8 – 12 г. Длина 5 – 7 см, диаметр до 2,5 см.

Вкусовые качества

Плоды Goronong обладают фруктово-цитрусовым ароматом и сладким вкусом. Острота до 200 000 SHU.

Выращивание

Сорт среднеспелый, срок вегетации 130 – 140 дней. Для выращивания в теплице. Посев семян на рассаду в середине февраля. Высадка рассады в теплицу в середине мая. Урожайность высокая.

Использование

Плоды используют для приготовления острых соусов и сушки.