Macskanarancs

Описание

Сорт острого перца Macskanarancs. Венгерский сорт перца с длинными и тонкими плодами. Принадлежит к виду Capsicum annuum.

Характеристики

Растение среднерослое, в высоту 80 – 90 см, полураскидистое. Плоды удлинённо-конусовидной формы с заострённой вершиной, тонкие, гладкие, блестящие. В стадии технической спелости плоды окрашены в зелёный цвет. В биологической спелости цвет плодов оранжевый. Длина 7 – 11 см, диаметр 0,8 – 1 см. Вес одного плода 4 – 6 г.

Вкусовые качества

Вкус плодов Macskanarancs перечный, ярко выраженный. Острота средняя, до 20 000 SHU, нарастает постепенно.

Выращивание

Сорт раннеспелый, срок вегетации 125 – 140 дней. Для выращивания в теплице. Посев семян на рассаду в двадцатых числах марта. Высадка рассады в теплицу в середине мая. Урожайность сорта очень хорошая, куст буквально усыпан плодами.

Использование

Плоды отлично подходят для сушки и использования в свежем виде для придания пикантности различным блюдам.