Óriás Cseresznye

Описание

Венгерский сорт острого перца Óriás Cseresznye. Название с венгерского языка переводится, как «гигантская вишня». Принадлежит к виду Capsicum annuum.

Характеристики

Растение невысокое, до 50 см, компактное. Плоды шаровидной формы, немного сужены к вершине, растут вертикально вверх. В технической стадии спелости окрашены в тёмно-зелёный цвет. При созревании цвет переходит через коричневый в яркой-красный. Толщина стенки доходит до 5 мм, мякоть сочная, сладкая. Вес плода 25 – 28 г. Длина 4 см, диаметр 4 см.

Вкусовые качества

Плоды Óriás Cseresznye сочные, во вкусе присутствует сладость. Острота невысокая, около 5 000 SHU, концентрируется в основном в верхней части плода.

Выращивание

Сорт раннеспелый, срок вегетации 100 – 110 дней. Для выращивания в теплице. Посев семян на рассаду в двадцатых числах марта. Высадка рассады в теплицу в середине мая.

Использование

Плоды используют для употребления в свежем виде и консервирования.